Professionelle Teigknetmaschinen für Privathaushalte, Selbstvermarkter, Konditoreien, Pizzerien oder Bäckereien
Egal ob kleine Teigmengen ab 1,2 kg oder große Mengen bis zu 44 kg, die robusten Knetmaschinen von NFG sind ein unverzichtbarer Helfer bei der Teigbereitung.
Das aufklappbare Oberteil ermöglicht das Herausnehmen der Rührschüssel – das erleichtert nicht nur das Befüllen und Entleeren, sondern auch die Reinigung der Maschinen erheblich.
Durch das Edelstahl-Schutzgitter kann der Knetvorgang beobachtet und dem Teig jederzeit auch während des Knetens Zutaten hinzugefügt werden.
Vorteile
- wahlweise mit stufenlos einstellbarer oder mit fixer Knetgeschwindigkeit
- leistungsstarker Industrie-Dreiphasen-Drehstrommotor
- hochwertiger Kettenantrieb mit eingebautem Kettenspanner
- alle Typen serienmäßig mit Laufrollen und Zeitschaltuhr (30 Minuten Timer) für die Knetzeiteinstellung
- Durch den serienmäßigen Teigbehälter/Volumen Rührschüssel in Liter-Recher lassen sich auch kleinere Teigmengen problemlos kneten.
- Teigschüssel, Teigbrecher und Schutzgitter aus Edelstahl
- Teigschüssel mit stabilem Wulstrand und Bodenverstärkung
- besonders ruhiges und leistungsstarkes Qualitäts-Ölbaduntersetzungsgetriebe
- alle Antriebsteile aus hochbelastbarem Stahl
Teigknetmaschinen / Spiralkneter Typenvergleich
| Typenbezeichnung | KM 17 K | KM 17 K VS | KM 22 K | KM 22 K VS | KM 33 K | KM 33 K VS | KM 42 K | KM 42 K VS | KM 53 K | KM 53 K VS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Volumen Schüssel (Liter) | 17 | 17 | 22 | 22 | 33 | 33 | 42 | 42 | 53 | 53 |
| Kapazität Teig (kg) | 12 | 12 | 18 | 18 | 25 | 25 | 38 | 38 | 44 | 44 |
| regelbare Geschwindigkeit | X | ✔ | X | ✔ | X | ✔ | X | ✔ | X | ✔ |
| Teigschüssel Ø (cm) | 32 | 32 | 36 | 36 | 40 | 40 | 45 | 45 | 50 | 50 |
| Teigschüssel h (cm) | 21 | 21 | 21 | 21 | 26 | 26 | 26 | 26 | 26 | 26 |
| Maße BxHxT (cm) | 37x68x64 | 37x68x65 | 42x72x64 | 42x72x64 | 46x84x73 | 46x84x73 | 49x86x73 | 49x86x73 | 55x87x73 | 55x87x73 |
| Gewicht (kg) | 89 | 90 | 93 | 94 | 125 | 127 | 129 | 131 | 134 | 135 |
| Spannung | 400V / 50Hz | 230V / 50Hz | 400V / 50Hz | 230V / 50Hz | 400V / 50Hz | 230V / 50Hz | 400V / 50Hz | 230V / 50Hz | 400V / 50Hz | 400V / 50Hz |