Professionelle Knetmaschinen für Privathaushalte, Selbstvermarkter, Konditoreien, Pizzerien, oder Bäckereien. Egal ob kleine Teigmengen ab 1,2 kg oder große Mengen bis zu 44 kg, die robusten Knetmaschinen von NFG sind ein unverzichtbarer Helfer bei der Teigbereitung.
Der aufklappbare Oberteil ermöglicht das Herausnehmen der Rührschüssel – das erleichtert nicht nur das Befüllen und Entleeren sondern auch die Reinigung der Maschinen erheblich.
Vorteile
– Wahlweise mit stufenlos einstellbarer oder mit fixer Knetgeschwindigkeit
– Leistungsstarker Industrie-Dreiphasen-Drehstrommotor
– Hochwertiger Kettenantrieb mit eingebautem Kettenspanner
– Alle Typen serienmäßig mit Laufrollen und Zeituhr (30 Minuten Timer) für die Knetzeiteinstellung
– Durch das Edelstahl-Schutzgitter kann der Knetvorgang beobachtet, und dem Teig bei Bedarf, Wasser, Mehl, Gewürze etc. beigemengt werden. Die Zutaten können jederzeit, auch während des Knetens hinzugefügt werden.
– Durch den serienmäßigen TeigbVolumen Rührschüssel in Literrecher lassen sich auch kleinere Teigmengen problemlos kneten.
– Teigschüssel, Teigbrecher und Schutzgitter aus Edelstahl
– Teigschüssel mit stabilem Wulstrand und Bodenverstärkung
– Besonders ruhiges und leistungsstarkes Qualitäts-Ölbaduntersetzungsgetriebe
– Alle Antriebsteile aus hochbelastbarem Stahl
| Typenbezeichnung | Volumen Schüssel in Liter | Kapazität Teig in kg | Regelbare Geschwindigkeit | Teigschüssel in cm | Maße in cm B/T/H | Gewicht in kg | Spannung |
| KM 17 K | 17 | 12 | X | Ø 32 / h=21 | 37x68x64 | 89 | 400V / 50Hz |
| KM 17 K/VS | 17 | 12 | ✔ | Ø 32 / h=21 | 37x68x65 | 90 | 230V / 50Hz |
| KM 22 K | 22 | 18 | X | Ø 36 / h=21 | 42x72x64 | 93 | 400V / 50Hz |
| KM 22 K/VS | 22 | 18 | ✔ | Ø 36 / h=21 | 42x72x64 | 94 | 230V / 50Hz |
| KM 33 K | 33 | 25 | X | Ø 40 / h=26 | 46x84x73 | 125 | 400V / 50Hz |
| KM 33 K/VS | 33 | 25 | ✔ | Ø 40 / h=26 | 46x84x73 | 127 | 230V / 50Hz |
| KM 42 K | 42 | 38 | X | Ø 45 / h=26 | 49x86x73 | 129 | 400V / 50Hz |
| KM 42 K/VS | 42 | 38 | ✔ | Ø 45 / h=26 | 49x86x73 | 131 | 230V / 50Hz |
| KM 53 K | 53 | 44 | X | Ø 50 / h=26 | 55x87x73 | 134 | 400V / 50Hz |
| KM 53 K/VS | 53 | 44 | ✔ | Ø 50 / h=26 | 55x87x73 | 135 | 400V / 50Hz |