Brotbacköfen

Unsere hochwertigen Profi Elektro Brotbacköfen (Steinbacköfen) der Serie NBO von NFG werden in Österreich entwickelt und gefertigt.

Elektro Steinbacköfen in Vollschamottetechnik, rostfreiem Edelstahlgehäuse (Rückwand und Bodenplatte sind verzinkt) und neuester, Heiztechnik.
Die hochwertigen Panzerrohr-Heizstäbe sind in die Schamottesteine eingeschoben und im Bedarfsfall einzeln und ohne großen Aufwand austauschbar!

NBO Natur-Steinbackofen in Perfektion

  • Gesamte Backmuffel in wärmespeichernder Vollschamottetechnik
  • Schamottesteine im Baukastensystem und daher einzeln austauschbar
  • Manuelle Schwellanlage zur Bedampfung und Feuchtigkeitsregulierung serienmäßig bei allen NBO Modellgrößen (NBO 2 bis NBO 12)
  • Hochwertige Isolation durch Materialien auf Keramikbasis
  • Temperaturregelbereich 50° bis 300° C
  • Präzise Temperatursteuerung durch getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze
  • Panzerrohrheizkörper in den Schamott eingeschoben, somit einzeln austauschbar
  • Großflächige 2-fache Türpanoramaverglasung mit Hinterlüftung und Innenbeleuchtung
  • Außengehäuse in Edelstahl-Chromstahl (ausgenommen Rückwand und Bodenplatte)
  • Stapelbar bis zu 2 Stück NBO Natur-Steinbacköfen gleicher Bauart
  • Bestmögliche Servicefreundlichkeit wie die leicht auswechselbare Rohrheizkörper, Beleuchtungsmittel, Lichtschalter, Hauptschalter und Thermostate alles kann von der rechten Seite ausgetauscht werden.

Ihr Backofen Partner

Wir, die Firma absenger.net sind Ihr Backofen-Profi in 8200 Gleisdorf / Bezirk Weiz. Kontaktieren Sie uns für mehr Informationen oder eine Professionelle Beratung.

Geräteübersicht

NFG NBO2 Brotbackofen

NFG NBO 2 Elektro Vollsteinbackofen

Backfläche: 700x350mm


NFG NBO 4 Elektro Vollsteinbackofen

Backfläche: 700x700mm


NFG NBO 6 Elektro Vollsteinbackofen

Backfläche: 700x1050mm

Zubehör

Untertische in schwarz oder Edelstahl für Brotbacköfen

Stabile und hochwertige Untertische mit Ablagefach aus Edelstahl.

Erhältlich für die Typen NBO 2, NBO 4 und NBO 6


Aluminium-Lochbleche

Profi ALU-Lochbleche mit 3 mm Lochraster für die optimale Wärmeübertragung. Genau auf die volle Backflächengröße der
Öfen abgestimmt.

Erhältlich für die Typen NBO 2, NBO 4 und NBO 6


Baguettebleche aus Aluminiumlochblech

In folgenden Ausführungen erhältlich:

  • Muldenbreite 80 mm, mit 4 Längsmulden
  • Muldenbreite 70 mm, mit 5 Längsmulden
  • Muldenbreite 60 mm, mit 8 Quermulden

Erhältlich für die Typen NBO 4 und NBO 6


Brotschaufeln aus Holz

Brotschaufeln zum sicheren Einschießen und Herausnehmen von Brot. Das Schaufelblatt ist
komplett aus Holz zur Schonung der Schamottesteine.

In drei Größen erhältlich:
klein 20 x 40 cm
mittel 25 x 40 cm
groß 30 x 40 cm


Reinigungsbesen / Backofenbesen

Spezial hitzebeständiger Backofenbesen zum Auskehren und Abkratzen der Schamotteöfen.

Länge 1350 mm (1350x150x80 mm)


Simperl, Gärkorb bzw. Brotbackformen aus Peddigrohr

Simperl Rund

Brotgewicht
ca. in kg
Maße
ca. in cm
0,5 Ø 19
0,75Ø 20
1Ø 22
1,5Ø 24
2Ø 26
2,5Ø 28
3Ø 30
3,5Ø 32


Simperl Oval

Brotgewicht
ca. in kg
Maße
ca. in cm
0,520 x 14
0,7524 x 14
125 x 16
1,530 x 18
235 x 20


Simperl Langbrot

Brotgewicht
ca. in kg
Maße
ca. in cm
0,522 x 13
0,7524 x 12,5
132 x 13
1,537 x 14
242 x 15